Vinhos

Um foco de interesse inegável da equipa da Couto-Mixto é o sector vinícola. Tem sido objeto de interesse e uma área de trabalho que mostra continuamente a sua capacidade de renovação e inovação. A equipa interdisciplinar reúne esforços no sentido de executar candidaturas a concursos da área que permitam não só a atualização do tecido vinícola português, como também a recuperação de vinhas a nível nacional. Um empreendimento que procura, em simultâneo, a promoção da sustentabilidade dos terrenos e a produção de vinhos de alta qualidade.